AZIENDA


Nella cantina San Francesco della Verbicaro Viti e Vini si raccolgono i frutti preziosi provenienti da tutti i vigneti di proprieta’ dela societa’. Costruita su tre livelli in essa si utilizzano solo le tecniche e le tecnologie piu’ avanzate per raggiungere
la piu alta qualita dei prodotti. La cantina, trasposizione moderna dell’antico “catuvo”, rappresenta la storia e la cultura dei territori verbicaresi ed e’ organizzata nel pieno rispetto delle uve, delle temperature e del controllo dell’ umidità.